A partir de 22h00
Choisissez : Une
entrée & Un plat
18,90€
Menu du Garçon
Entrées
Foie Gras de Canard "Maison", Chutney de Mangue (pour accompagner votre Foie Gras, nous vous proposons notre verre de Gewurtz. Vendanges Tardives à 10,90€)
entrée du jour
Six Huîtres Quiberon N°4
Millefeuille de Tomate et Mozzarella au Pesto
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Plats
Steak Tartare du Limousin, Pommes Frites et Bouquet de Salades (pour accompagner votre Boeuf, nous vous proposons notre verre de Rully Rouge à 6,90€)
Tournedos de Saumon, Maraîchére de Légumes, Sauce à l'Oseille Poisson du Jour
Choucroute Strasbourgeoise (ficelle, Gendarme, Poitrine Paysanne, Strasbourg, Kassler)
Viande du jour
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Desserts
Assortiment de Fromages, Bouquet de Salades
Moelleux au Chocolat, Glace Vanille
Minestrone de Fruits Frais Gratin d'Ananas aux Griottes
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(pour accompagner votre Dessert, nous vous proposons notre verre de Barsac Sauternes à 12€)
19 janvier 2012
Découvrez la nouvelle suggestion : Du 19 janvier au 29 février, dégustez les truffes !
Avec des assiettes truffées de saveurs, de l'entrée au plat en passant par le fromage. Excellente dégustation à la Brasserie Flo Strasbourg.
Chaque mois découvrez une thématique différente, ce mois ci :
Réservez au 03.88.52.03.03
La carte évoluant chaque jours, les plats et tarifs sont donnés sur le site à titre indicatif.