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Dos de Saumon en Crumble de Fruits Secs |
16,50€ |
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Filet de Bar Poêlé aux Asperges |
17,50€ |
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Dos de Cabillaud en Crumble d'Herbes, Tian de Légumes |
22,50€ |
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Noix de Saint-Jacques Lardées, Croustille de Choucroute, Beurre Blanc |
24,50€ |
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Fricassé de Lotte et Gambas aux Asperges Vertes |
25,00€ |
| Steak Tartare du Limousin, Pommes Frites et Bouquet de Salades |
15,50€ |
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| Tête de Veau, Pommes Vapeur, Sauce Ravigote |
16,90€ |
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| Cuisse de Canard Confite, Ecrasé de Pommes de Terre |
17,50€ |
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| Magret de Canard du Sud Ouest aux Tagliatelles fraîches |
19,50€ |
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| Carré de Veau aux Champignons, Risotto cremeux |
23,50€ |
| Andouillette AAAAA tirée à la ficelle, pommes frites, maraîchère de Légumes |
14,50€ |
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| Cœur de Rumsteak Grillé Sauce Poivre, Pomme au Four |
17,50€ |
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| Faux Filet Grillé, Sauce au Poivre, Ecrasé de Pomme de Terre |
19,50€ |
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| Châteaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Haricot Vert Frais |
25,50€ |
| Selon la saison, le Chef vous propose un assortiment de légumes |
12,50€ |
Comprenant un apéritif, un plat, un dessert et une boisson
( de 4 à 12 ans ) |
11,50€ |
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 08 juillet 2010
Avec la Brasserie Flo, redécouvrez le goût de l'exigence cet été une animation potager et verger, directement des agriculteurs à votre assiette...
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Chaque mois découvrez une thématique différente, ce mois ci :
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